在第17屆楊凌農高新技術成果博覽會寶雞展館，有一個特殊的展位，產品種類花樣不多，但是一經展出就引起前來參觀群眾和客商的圍觀，而它的首次亮相，也從此結束了寶雞市不產茶葉的歷史，這就是素有“太白三寶”之稱的藥王茶。

近年來，太白縣在利用獨特地域條件，發(fā)揮特色產業(yè)的同時，加大對優(yōu)勢資源的開發(fā)，與陜西省一家健康養(yǎng)生企業(yè)聯手，開發(fā)太白山藥茶，經過一年多的努力，太白“藥王茶”終于面世。在向外界推介時，副市長王拴虎說，太白藥王茶的成功開發(fā)，為寶雞農業(yè)填補了空白，為我市農業(yè)發(fā)展又增加了新的活力。

據負責開發(fā)太白“藥王茶”的企業(yè)負責人許建強介紹，這種茶一直生長在太白山深處，植物學家稱之為“華西銀臘梅”，藥物學家稱之為“藥王茶”。多年來未經開發(fā)，只有太白山區(qū)少數的老百姓熟知，真有些“藏在深山人未知”的感覺。“由于藥王茶生長的特殊環(huán)境，一般知道的很少，也沒有形成商品，我們只能組織農戶上山，采取資源保護的辦法，一片一片的進行采摘。明年，我們計劃在太白縣海拔1500米以上的地方進行大片移植，將其做成太白縣的一個產業(yè)鏈，填補我市這一特色產品空白。”